|
|
|
Produkty pełnoziarniste a zdrowie
|
 |
|
Związek pomiędzy zdrowiem a dietą jest oczywisty. Styl życia i nawyki żywieniowe są ze sobą ściśle związane. Rośnie świadomość znaczenia błonnika pokarmowego.
|
|
|
|
|
Ostatecznie tezę tę udowodniły badania przeprowadzone w Finlandii na grupie 22 000 osób. Badani byli obserwowani przez 6 miesięcy, w wyniku czego okazało się, że produkty pełnoziarniste (bogate w błonnik) działają ochronnie na organizm znacznie skuteczniej niż warzywa i owoce, również bogate w błonnik. Wiele innych badań przeprowadzonych w latach późniejszych ponownie udowodniło, iż dieta zawierająca wiele produktów pełnoziarnistych zmniejsza wydatnie ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową.
Często słyszy się opinie w rodzaju: "dla mnie już za późno na zmianę diety". Nic bardziej błędnego! Istnieje wiele dowodów na to, że zmiana diety na zdrowszą przynosi korzyści bez względu na wiek. Mało tego. Nawet nieduża modyfikacja codziennego menu, polegająca na wprowadzeniu produktów pełnoziarnistych do jednego-dwóch posiłków w ciągu dnia, może wywrzeć znaczny wpływ na nasze zdrowie.
Znakowanie produktów pełnoziarnistych
W USA rekomendowane jest spożywanie produktów pełnoziarnistych w 3 posiłkach dziennie. Dlatego też amerykańskie firmy spożywcze mogą używać na swoich opakowaniach specjalnych oznaczeń informujących konsumentów, że produkty pełnoziarniste zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby serca i raka. W Wielkiej Brytanii natomiast typowa informacja na opakowaniach produktów pełnoziarnistych głosi: "Większość z nas wie, że produkty pełnoziarniste są dobre dla organizmu, jednak wiele dowodów wskazuje na to, że mogą one jako składnik dobrze zbilansowanej diety wpływać pozytywnie na zdrowie naszego serca".
|
|
|
ostatnio dodane:
pokrewne forum:
przeczytaj także:
|
|
przejdź do tematu Produkty pełnoziarniste a zdrowie aby komentować bezpośrednio na forum. | artykuł ma 7 komentarzy - ostatnie to:
Miś napisał: (w dniu: 19-09-2006 13:24)
Dalia, szczerze powiedziawszy to pieczywo Wasa nie za bardzo mi podchodzi, za to bardzo lubię wszelakie wafle ryżowe np. Sonko, 3 ziarna, 7 ziaren, ryżowe czy popcornowe... pycha  Dalia napisała: (w dniu: 19-09-2006 15:25)
| Miś napisał: |
| szczerze powiedziawszy to pieczywo Wasa nie za bardzo mi podchodzi |
a mnie bardzo  zainspirowana Twoją kanapeczką postanowiłam przetestować wszelkie możliwe pełnoziarniste pieczywo, z moich małych badań wynika, ze najlepsza jest Wasa
pozostałe smakują jak trocinki lub trocinki z dodatkami
na najbliższych zakupach przetestuje pieczywko ryżowe renia_b napisała: (w dniu: 22-09-2006 8:11)
Wasa z sezamem - bardzo smaczne, koniecznie spróbujcie, zawiera aż 16g błonnika na 100g pieczywa. Tylko mnie trochę zmyliło bo z sesamem jest w papierkowym opakowaniu a nie w kartonikach. asiunia85 napisała: (w dniu: 23-09-2006 13:25)
Ja bardzo lubię pełnoziarniste i chrupkie pieczywo, polecam osobą, które chcą się odchudzać. Pieczywo jest małokaloryczne i pysznie smakuje. Zapomniałam dodać,że najlepsze jest ryżowe pieczywo-REWELACJA!!! Tortina napisała: (w dniu: 23-09-2006 14:03)
szybko udało mi się wymienić zwykły chleb na chleb pełnoziarnisty, muszę trzymać linię, więc ten chleb nadawał się idealnie
niezależnie od tego czy jest z ryżem czy też bez i tak bardzo mi smakuje 
a ostatnio rozsmakowałam się w macy bo poza naturalnym smakiem można też kupić macę o smaku czosnku czy z ziołami aliena napisała: (w dniu: 08-12-2006 19:26)
ostatnio w ogóle wyeliminowałam z diety pieczywo, ale może od czasu do czasu na Wasę się skuszę... i może na macę trzeba sobie jakoś życie urozmaicać
zaloguj się aby napisać własny komentarz
|
|
Instrukcja korzystania z BBcode przy pisaniu wiadomości