Składniki:
- winogrona ciemne 250 g
- winogrona jasne 250 g
- cukier 60 g
- 1 i ½ szklanki wody
- goździki 6 szt.
- cynamon kora ½ laski
- skórka z ½ cytryny
- Ocet Cytrynowy 100 ml
|
Winogrona umyć, osączyć i układać na przemian w słoiczkach, dodając po trzy goździki na słoik, kawałek kory cynamonu, skrawki skórki cytryny. Zagotować 1 i ½ szklanki wody z 60 g cukru i 1/2 szklanki octu cytrynowego, dodać szczyptę soli. Gorącym syropem zalać owoce, szczelnie zakręcać wieczka, pasteryzować 15 min. Doskonale nadają się do dekoracji półmisków, galaret, wędlin. Najlepsze do spożycia po 4 - 5 dniach.
Instrukcja korzystania z BBcode przy pisaniu wiadomości