Amatorom posiłków spożywanych na świeżym powietrzu firma Podravka poleca oryginalny przepis na żeberka wieprzowe:
Składniki:
- 2 kg żeberek wieprzowych
- 4 łyżeczki Vegety Mix do grilla
|
Sos:
- pieprz
- 2 łyżki miodu
- słoiczek musztardy
- świeży majeranek
- 2 ząbki czosnku
|
Sposób przygotowania:
Żeberka tniemy na małe porcje i przyprawiamy Vegetą Mix do grilla. W naczyniu mieszamy miód, musztardę, pieprz, posiekany majeranek, roztarty czosnek. Tak przygotowanym sosem smarujemy żeberka i odstawiamy w chłodne miejsce na pół godziny. Żeberka opiekamy na grillu. Podajemy z sosem.