Powinna mieć ona większą pojemność niż naczynie do espresso, czyli 150 do 200 ml i powinna być wykonana z porcelany o grubych ściankach. Tym włoskim specjałem można delektować się spożywając go w niezwykle szykownej filiżance z kolekcji Grain, marki Villa Italia. Oryginalna faktura naczynia doskonale komponuje się ze śnieżnobiałą barwą kawowej pianki i czekoladową posypką. Tak podane cappucino z pewnością zachwyci amatorów popołudniowego małego „co nieco”.

Cafe Latte
Łączy w sobie w łagodny smak mleka i moc kawy. Dzięki swej delikatności jest idealną propozycją na letnie popołudnie lub wieczór. Do przyrządzenia wybornej Cafe Latte potrzebujesz 1/3 porcji kawy espresso i 2/3 spienionego mleka. Mleko należy spienić za pomocą specjalnej końcówki w ekspresie lub ręcznych przyrządów do spieniania mleka. Przygotowując mleko, pamiętaj o dwóch zasadach. Mleko musi mieć co najmniej 2% tłuszczu - tylko wtedy uda Ci się je spienić. Po drugie musisz uważać, aby mleko się nie podgrzało. Mleko ma być spienione, a nie zagotowane. Teraz wystarczy przelać espresso do szklanki, dodać spienione mleko i już możesz delektować się łagodnym smakiem Cafe Latte. W ofercie marki Villa Italia znajdziesz kilka zestawów do wybornej Cafe Latte, zawierające porcelanowe filiżanki z uszkiem, spodeczki oraz łyżeczki z długą rączką. W jednym z nich dodatkowo znajdziesz oryginalny zaparzacz do kawy.

Kawa od wieków urzeka swoim smakiem i aromatem. Poświęć chwile na dobór odpowiedniej filiżanki, szklanki oraz kawowych dodatków i chłoń kawową przyjemność wszystkimi zmysłami.

autor: / źódło: / opracowanie:
Ergo International