Składniki:
- 500 g moreli (waga owoców bez pestek)
- 200 g kiwi
- 200 g drobno pokrojonej pomarańczy
- 100 g bananów
- 1 opakowanie Dżemiksu Uniwersalnego 3:1 Delecta
- 330 g cukru
- 100 ml wody
|
Przygotowanie:
Owoce umyj, obierz, usuń pestki, pokrój w kawałki i przełóż do rondla. Dodaj Dżemix Uniwersalny 3:1 Delecta i 100 ml wody. Całość wymieszaj i zagotuj ciągle mieszając. Wsyp cukier i całość ponownie zagotuj. Podgrzewaj jeszcze przez 2 minuty. Zdejmij rondel z ognia i mieszaj dżem aż do zniknięcia z powierzchni białej piany. Gorącym dżemem napełnij czyste, wyparzone słoiki i natychmiast zamknij.