|
Po warszawskich rozgrywkach, sopockie zawody będą drugim krokiem tegorocznej IFL – jedynych w Polsce zawodów dla barmanów czynnie pracujących w stylu Flair.
O wejście do sopockiego finału walczyć będą barmani z Polski, Ukrainy, Wielkiej Brytanii, Rosji, Francji, Argentyny i krajów nadbałtyckich. Zawodnicy wystąpią w połączonych konkurencjach Speed Flair i Working Flair. Obok seniorów, na scenie zobaczymy także barmanów startujących w kategorii „junior”, czyli tych, którzy w swojej karierze startowali zaledwie w trzech profesjonalnych konkursach barmańskich.
Bezpłatne, otwarte dla publiczności eliminacje Flair Wave rozpoczną się o godzinie 13.00, zaś finał, w którym wystartuje dziesięciu najlepszych barmanów wyłonionych podczas eliminacji - o godzinie 21.00.
Sopockie eliminacje polegać będą na przygotowaniu trzech koktajli – dwóch wylosowanych z puli trzech możliwości, przygotowywanych w jak najkrótszym czasie z zachowaniem wszystkich standardów barmańskich, oraz jednego, wykonywanego w technice working. Tegoroczną nowością IFL jest wprowadzenie przez organizatorów „śródczasu”, który, bez konieczności kilkukrotnego zatrzymywania wskazuje czas konkurencji speed.
|