Początki firmy sięgają lat dwudziestych, kiedy to w Rzeszowie powstała Fabryka Cukierków „Alima”. W latach pięćdziesiątych zaprzestano wytwarzania w niej słodyczy na rzecz przetworów owocowo-warzywnych. W roku 1968 rozpoczęto produkcję przetworów dla dzieci. Głównym produktem przedsiębiorstwa stały się soki przecierowe Bobo Frut, stanowiące przez wiele lat symbol Alimy.

Od 1992 roku, jest częścią korporacji Gerber. W Rzeszowie mieści się jedyny zakład produkcyjny Gerbera w Europie. Od 1997 roku w firmie funkcjonuje System HACCP. Cały proces produkcji jest w pełni dostosowany do standardów obowiązujących w Unii Europejskiej. Alima-Gerber S.A. jako pierwsza firma w branży spożywczej w Polsce uzyskała certyfikat ISO 9001 od British Standards Institution, najbardziej renomowanej instytucji certyfikującej na świecie. Jest on dowodem sprostania przez firmę najwyższym standardom światowym w zakresie projektowania, produkcji i dystrybucji żywności dla niemowląt i małych dzieci.

autor: / źódło: / opracowanie:
Alima-Gerber S.A.