Urządzenie z kolekcji Chef Collection z technologią Gourmet Vapour Cook posiada wiele przełomowych rozwiązań ułatwiających pieczenie i zapewnia wyjątkowe efekty: optymalną chrupkość i soczystość potraw.

Piekarnik to jedno z najważniejszych urządzeń kuchennych dla każdego pasjonata sztuki kulinarnej. Od jego właściwości w bardzo dużym stopniu zależy smak i wygląd potraw. Samsung, we współpracy z Samsung Club des Chefs – najlepszymi kucharzami z całego świata opracował urządzenie z technologią Gourmet Vapour Cook. Jest to rozwiązanie podobne do gotowania konwekcyjnego, wykorzystywanego w profesjonalnych piekarnikach restauracyjnych. Przegrzana para – o temperaturze ponad 100°C rozprowadzana jest razem z gorącym powietrzem tworząc na powierzchni potraw mikroskopijną warstwę osłaniającą i zapewniając wyjątkowe efekty pieczenia: doskonałą chrupkość, teksturę i soczystość potraw. Dzięki specjalnym rozwiązaniom piekarnik Chef Collection zapewnia też bardzo precyzyjną kontrolę temperatury podczas pieczenia.

W oparciu o doświadczenie najlepszych kucharzy wyróżnionych gwiazdkami Michelin, Samsung opracował bazę 80 przepisów zapisanych w automatycznym menu piekarnika. Dodatkowo, urządzenie oferuje 10 programów własnych (Ulubione), 14 trybów pieczenia w tym Tryb ProRoasting (idealny do przyrządzania soczystych i apetycznie opieczonych mięs), Tryb Intensywny oraz siedem funkcji specjalnych: podgrzewanie talerzy, podtrzymywania ciepła, rozmrażanie, wyrastanie ciasta, pizza, Slow Cook, suszenie owoców. Dzięki nim, w szybki i intuicyjny sposób można przygotować ulubione danie lub deser o doskonałych walorach smakowych i wizualnych.

Przygotowanie dań ułatwia także kolorowy, dotykowy wyświetlacz ciekłokrystaliczny o przekątnej 4,6 cala. Za jego pomocą można wybrać tryb gotowania i regulować temperaturę. Pracą i funkcjami piekarnika można sterować przez sieć Wi-Fi za pomocą urządzenia mobilnego, np. sprawdzić na jakim etapie jest pieczenie – dostosować czas i temperaturę, sprawdzić ile czasu pozostało do końca pieczenia lub dostać powiadomienie o zakończeniu nagrzewania wstępnego. Dzięki modułowi Wi-Fi można też aktualizować oprogramowanie i powiększać już istniejącą bazę przepisów najlepszych szefów kuchni.

Piekarnik Chef Collection posiada też dodatkowe udogodnienia, podwyższające jakość jego obsługi, m. in. termosondę do mięsa i funkcję czyszczenia pyrolitycznego.

Piekarnik NV73J9770RS Chef Collection jest elementem najnowszej linii najwyższej klasy produktów AGD. W jej skład wchodzi też chłodziarko–zamrażarka Kitchen Fit, piekarnik kompaktowy z funkcją mikrofali, płyta indukcyjna ze stylowym wyświetlaczem płomieni Virtual Flame, okap oraz zmywarka WaterWall™.

autor: / źódło: / opracowanie:
Samsung Electronics Polska Sp. z o.o.