|
Według klasycznej definicji pesto to sos czy też przyprawa składająca się z liści bazylii lub majeranku i pietruszki, czosnku i sera zmiażdżonych w moździerzu, rozmieszanych z oliwą i wodą; w przypadku pesta z pomidorami podstawowym składnikiem użytym do przygotowania jest pomidor.
Skład: pomidory (50%), olej słonecznikowy, oliwa z oliwek extra vergine, sery (mleko krowie, mleko owcze, podpuszczka, sól), pomidory suszone (5%), orzechy nerkowca, bazylia (1.5%), orzeszki piniowe (1%), sól, cukier, mąka pszenna, czosnek, regulator kwasowości: E 330, ostra papryka |
Instrukcja korzystania z BBcode przy pisaniu wiadomości