grey_wolf2 ja robie gofry według takiego przepisu:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 kostki margaryny lub masła
5 dag cukru
cukier waniliowy
4 jajka
1/2 szklanki śmietany lub mleka
aromat pomarańczowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
Masło utrzeć lub zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Do kremu maślanego, stale ucierając dodawać po jednym jajku, a następnie po łyżce mąki z dodatkami, aromat pomarańczowy, a następnie po jednej łyżce śmietany. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzać gofrownicę. wylewać jednorazowo po dwie łyżki wazowe ciasta. Każdy wafel piecze się ok 4 minuty.
Życzę Ci smacznego