Grecka mama może ukroić plaster chałwy, wsadzić między kromki chleba i dać takie śniadanie swojemu dziecku do szkoły. Ponieważ może to być nieco kłopotliwe, w Salonikach wymyślono słodki krem sezamowy, który smakuje jak chałwa i jest z nią identyczny w składzie, a dodatkowo znakomicie nadaje się do smarowania pieczywa.

Krem sezamowy Nea idealnie pasuje do ciemnego i jasnego chleba, andrutów, krakersów, wafli ryżowych oraz pieczywa chrupkiego. Świetnie komponuje się z garnuszkiem gorącego mleka lub kawy. Dzieci oczywiście mają swój sposób - krem najczęściej znika wyjedzony palcem wprost ze słoika. Tym bardziej, że do tego "niecnego występku" namawia napis na zakrętce słoika - Sezamie, otwórz się!

Krem Sezamowy Nea jest bogaty w żelazo, fosfor, magnez i witaminy B1, B2 i E. Wartym podkreślenia obok wysokiej zawartości wapnia jest również duża zawartość lecytyny w produkcie. Lecytyna i wapń to dwa niezwykle cenne składniki diety dzieci, młodzieży i dorosłych. Wapń wzmacnia kości, a lecytyna polepsza nam pamięć. Słodki krem sezamowy Nea ma delikatną, "maślaną" konsystencję, jego wyjątkowy, orzechowy smak doskonale pasuje do przygotowywania wymyślnych deserów (np. lody, desery mleczne i delikatne ciasta śmietanowo-kremowe). Oferowany w szklanych słoiczkach, dla zachowania walorów odżywczych i smakowych, o gramaturze 350 gram. Krem składa się w 45% z ziaren sezamu.

Ciekawostka: szklanka sezamu zawiera 3 razy więcej wapnia niż szklanka mleka.

Zdrowe śniadanie
Ziarna sezamu zawierają fitosterole. Są to substancje obniżające poziom złego cholesterolu we krwi. Fitosterole to rodzaj roślinnych sterydów. Związki te obniżają poziom cholesterolu we krwi, chronią przed chorobami serca i zapobiegają nowotworom prostaty. Szczególnie bogatym źródłem fitosteroli są orzechy i ziarna roślin. Spośród 27 rodzajów orzechów i ziaren największą zawartość stwierdzono w ziarnach sezamu. Przetarte ziarno sezamu w kremie w połączeniu z ciemnym chlebem tworzy pełnowartościowe białko roślinne (połączenie aminokwasów). Taka kanapka to duża dawka witaminy B12 dla naszego organizmu. Krem sezamowy warto zatem polecić nie tylko dzieciom ale i osobom dorosłym (wegetarianie, rekonwalescenci, osoby dbające o zdrową dietę)

Cena: ok. 9 zł

autor: / źódło: / opracowanie:
Dorapol s.j. Firma Handlowa