Składniki: 1 opakowanie brokułów Poltino 1 opakowanie pieczarek Poltino 1 opakowanie makaronu kolanka, penne lub świderki 2 piersi kurczaka 0,5 szklanki śmietany 20 dag sera żółtego łyżka mąki pszennej natka pietruszki olej do smażenia 1 łyżka masła sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Pokrój kurczaka w średniej wielkości kostkę, wrzuć na patelnię i smaż przez 15 minut z dodatkiem tłuszczu. Pod koniec smażenia dodaj śmietanę zaprawioną mąką i dopraw potrawkę solą i pieprzem. Na drugiej patelni rozpuść łyżkę masła, dodaj zamrożone pieczarki i podduś do odparowania wody. Dodaj podsmażone pieczarki do śmietanowej potrawki. Zamrożone brokuły wrzuć do gotującej się, osolonej wody, zagotuj i odcedź. Podgotuj makaron przez około 3 minuty. W żaroodpornym naczyniu lub blasze do pieczenia ułóż makaron, na nim brokuły i potrawkę. Całość posyp startym żółtym serem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni na 20 minut. Gotowe danie udekoruj śmietaną i natką pietruszki.



Smacznego!

autor: / źódło: / opracowanie:
Poltino