Piwonia napisała: (w dniu: 08-02-2008 12:38)
to jest bardzo fajna przekąska:
Antipasti di mare
1 opakowanie owoców morza - fajną mieszankę ma frosta
1 łyżka kaparów
1 łyżka wydrążonych czarnych oliwek - może też byc ta mieszanka Ole
1 mała pokrojona w kostkę cebula
4 łyżki oliwy z oliwek
1 cytryna
1 pęczek pietruszki
sól
pieprz
Przygotowanie:
Oliwki drobno pokroić razem z nie rozmrozonymi owocami morza, cebulą i kaparami podsmażyć na oliwie przez około 5 minut.
Schłodzić w lodówce, skropić sokiem z cytryny i posypać pietruszką. Podawać na zimno.