zuzzka napisała: (w dniu: 04-11-2007 21:04)

---

Małosolne są super !

foka napisała: (w dniu: 06-11-2007 14:03)

---

Ja kupuje i tyle robilam tez sama ale teraz dla 2 osob szkoda sie meczyc

Młoda napisała: (w dniu: 06-11-2007 15:32)

---

no to chyba też pozostane przy kupnych, skoro nie ma przepisów

laurence napisała: (w dniu: 06-11-2007 17:42)

---

No to ja ci podam przepis mojej mamy (zawsze robi całej rodzinie zapasy bo jej wychodzą najlepiej:) )

W słoikach ulozyć:
2-3 plasterki marchewki (obrana, pokrojona, sparzona)
1-2 ząbki czosnku
łodyżka kopru suszonego
gorczyca (kilkanaście ziarenek)
krążek cebuli (obrana, sparzona)
ogórki ułożone ciasno (wzdłuż słoika)

zalać gorącą zalewą, zakręcić mocno wieczko i włożyć do garnka z gorącą wodą do zassania słoików (gotowac ok. 5-7 minut)

Zalewa:
1 litr wody
1/4 szkl. octu
1 łyżeczka soli
2 łyżki cukru
1 liść laurowy (albo bobkowy:) )
ziele angielskie i pieprz - po 2 ziarenka
Zagotować i gorącą zalewą zalać ogórki.

Ogóreczki są twarde i chrupiące...pycha!
Polecam kłaść jak najmniejsze i mniej więcej rownej wielkości.


Tylko teraz nie ma sezonu na ogórki.... dlatego zastanawiam sie jak chcesz wykorzystać ten przepis???

Młoda napisała: (w dniu: 10-11-2007 18:15)

---

laurence napisała:

Tylko teraz nie ma sezonu na ogórki.... dlatego zastanawiam sie jak chcesz wykorzystać ten przepis???

wiem wiem, że już po sezonie, ale mogę zrobić teraz konserwową dynię

a na przepis tak mnie naszło po przeczytaniu artykułu, pewnie wykorzystam go przy ogórkach za rok

abizelka napisała: (w dniu: 10-11-2007 21:21)

---

ja mam przepis taki sam jak laurence