Co jednak z osobami, które nie tolerują laktozy? Teraz to nie problem! W sklepach możemy znaleźć zarówno jogurty, jak i kefiry pozbawione laktozy! Poznajcie nasze pomysły na najbardziej orzeźwiające letnie koktajle!

Laktoza, czyli cukier występujący w mleku, u wielu osób wywołuje nietolerancję, a co za tym idzie jest częstą przyczyną ich problemów żołądkowych. Nietolerancja laktozy pojawia się wtedy kiedy nasz organizm cierpi na brak lub znaczny niedobór laktazy. Jest ona enzymem odpowiedzialnym za rozkładanie laktozy. U osoby pozbawionej tego enzymu, po spożyciu mleka, sera czy innego produktu mlecznego, laktoza ulega fermentacji w jelicie grubym, drażniąc błonę śluzową. W konsekwencji tego pojawiają się dolegliwości ze strony układu pokarmowego – najczęściej ból brzucha, wzdęcia czy biegunka.



Kefir bez laktozy – orzeźwiający i idealny do koktajli

Osoby, które nie tolerują laktozy często musiały rezygnować z ulubionych posiłków czy deserów. Jednak od pewnego czasu w sklepowych lodówkach możemy znaleźć produkty mleczne pozbawione laktozy. Do niedawna najłatwiej mogliśmy kupić mleko lub jogurt bez laktozy. Teraz możemy nabyć także Kefir naturalny bez laktozy od Bakomy, który jest idealnym dodatkiem do letnich koktajli. Bakoma Kefir naturalny bez laktozy jest zdrowym, mlecznym napojem orzeźwiającym. Mleko w nim zawarte zostało pozbawione uczulającego składnika. W Kefirze bez laktozy znajdują się także żywe kultury bakterii L.acidophilus i Bifidobacterium. Wspierają one pracę naszych jelit i wpływają pozytywnie na ich mikroflorę. Bakoma Kefir naturalny bez laktozy to 390g pysznego i wartościowego napoju, który sprawdzi się w niemal każdym letnim koktajlu!

Koktajl to deser niemal idealny! Jest zdrowy, lekkostrawny i niskokaloryczny. Do jego przyrządzenia wystarczy prosty blender lub mikser. Aby wykonać ulubiony napój musimy tylko pokroić owoce, dodać jogurt lub kefir oraz opcjonalnie przyprawy, następnie wszystko zmiksować. Poznaj nasze najlepsze inspiracje na letnie koktajle bez laktozy!

Koktajl Polskie Smaki lata

To idealny napój dla wszystkich, którym wakacje kojarzą się z pierwszymi jabłkami i rabarbarem. Jest on lekki, orzeźwiający i niesamowicie aromatyczny!

Składniki :
½ szklanki soku z rabarbaru, 1 średnie jabłko, 2 łyżeczki miodu, 1 łyżeczka cynamonu , ½ łyżeczki soku z cytryny , Kefir naturalny bez laktozy

Koktajl „Zielona bomba energetyczna”

Uwielbiasz zielone koktajle? Mamy dla Ciebie propozycję, która nie tylko doda Ci energii, ale także świetnie wpłynie na Twój metabolizm!

Składniki:
Banan , ½ zielonego ogórka, garść liści szpinaku, 1 kiwi, 2 łyżeczki miodu, kefir naturalny bez laktozy

Koktajl „Letnia fala tropików”

To napój dla wszystkich, którzy marzą, aby we własnym domu poczuć smak rajskiej plaży! Jest on lekki, ale zarazem bardzo słodki
i pożywny! Pokochają go wszyscy – niezależnie od wieku! Doskonale sprawdzi się także jako sos do letnich naleśników!

Składniki:
¼ ananasa, 1 banan, 10 truskawek, Kefir naturalny bez laktozy
Latem cieszmy się bogactwem świeżych owoców i eksperymentujmy z nimi tworząc pyszne i orzeźwiające koktajle!

autor: / źódło: / opracowanie:
Bakoma S.A.