Składniki:

- skrzydełka kurczaka - 1 kg

- Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr - 1 opakowanie

- olej sezamowy - 50 ml

- sos sojowy - 3 łyżki

- świeży imbir, starty - 80 g

- miód - 1 łyżka

- świeża kolendra - 1 pęczek

- mąka ziemniaczana - 1 łyżka

- margaryna - 100 ml

Sposób przygotowania:

Potnij skrzydełka kurczaka na średniej wielkości kawałki. Następnie posyp je Przyprawą do pikantnego kurczaka Knorr. Dzięki temu mięso zyska ostrzejszy aromat.

Rozgrzej margarynę na patelni, a następnie wrzuć na nią zamarynowane mięso. Obsmaż je, a następnie przełóż na blachę okrytą pergaminem i wstaw do piekarnika. Piecz ok. 30 minut w temperaturze 180°C. Taki sposób przygotowania sprawi, że skrzydełka z kurczaka będą soczyste, a skórka delikatnie chrupiąca.

Przenieś skrzydełka z sokami na patelnię. Później dodaj do nich sos sojowy, olej sezamowy, starty imbir oraz łyżeczkę miodu. Pomieszaj składniki i podgrzej je do wrzenia. Aby dodać potrawie lekko słodkiego smaku, posyp mięso kolendrą przed podaniem.

autor: / źódło: / opracowanie:
Unilever Polska S.A.