|
Produkowana jest ze zmiażdżonych nasion oleistych oraz karmelu. Pochodzi ona z Indii, jednak jej wyjątkowy smak sprawił, że zyskała duże grono sympatyków na Bałkanach, w krajach śródziemnomorskich, a także w krajach zachodniej Azji. Chałwa ma wiele odmian, różniących się rodzajem nasion – sezam, mak, orzechy, nasiona słonecznika; dodatkami – aromaty, bakalie; oraz konsystencją – krucha lub półpłynna.
Skład: miazga sezamowa (44%), syrop glukozowy, cukier, orzechy arachidowe (7%), rodzynki (7%), tłuszcz roślinny, sól, albumina jaja kurzego, aromat
Może zawierać śladowe ilości innych orzechów. |