Kobiecy Katalog

 Baza kalorii

Kalendarz dni płodnych (2)

Czy macie jakieś przepisy na dobrą zupę? Znudziły mi się tradycyjne pomidorowe i krupnik czy ogórkowa. Mam ochotę na coś nowego i może to byc eksperyment ale wypróbowany. Nie chcę robić niczego w ciemno bo potem wychodzą różne nieciekawe rzeczy i nie każdy chce to jeść. Piszcie jeśli macie coś ciekawego.
_________________
"Nie wszystkie prawdy są dla wszystkich uszu"

edytowany: 1 raz | przez grey_wolf2 | w dniu: 24-07-2007 18:13

ja też chętnie skorzystam

a lubisz brokuły?
_________________
Pozdrowienia dla Misia

Przepis na dobrą zupę:

-cała włoszczyzna
-3dużeząbki czosnku
-koncentrat pomidorowy
-puszka czerwonej fasoli
-0,5kg miesa wieprzowego
-makaron świderki
-2cebule
-śmietana
-przyprawy;sól,pieprz,papryka ostra,może być majeranek lub inne w/g własnego gustu.
- puszka pokrojonych pomidorów lub 2świeże

Wykonanie:Wstawić duży garnek z wodą,musimy pamiętać,że składników jest sporo,więc nie do końca wlewamy wodę.Mięso kroimy w kawałeczki i solimy,następnie na patelni ,na smalcu podsmażamy ,wcześniej możemy lekko obtoczyć mięso mąką pszenną lub nie i dodajemy do gotującej się wody.Jeśli mięso się troszkę podgotuje dodajemy pokrojoną marchewkę,pietruszkę oraz seler.
Na patelni przysmażamy cebule ,aż się dobrze zeszkli do tego dokładamy pokrojonego pora i rozgnieciony czosnek i niech to z cebulą ze 2min się smaży.Dodajemy to do gara,wszystko ma się ugotować do miekkości.W trakcie gotowania doprawić przyprawami.Pod koniec dodać zawartość puszki z fasoli,pomidorów oraz koncentrat pomidorowy,ja daję nawet 3 wielkie czubate łyżki.Jeśli ktoś lubi daje natkę i obowiązkowo dolać śmietanę chwilę pogotować.Osobno ugotować makaron i dodawać po trochu do każdej porcji.

Bardzo polecam tą zupkę jest mniam Do objadu nie potrzeba drugiego dania,bo jest w niej mięso i dużo,dużo witamin.Pisałam to teraz z pamięci,mam nadzieję że nie będzie problemu z rozszyfrowaniem przepisu.

Ja też czekam na przepisy innych nietradycyjnych zupek

super!!! już po przeczytaniu przepisu widać że ta zupa musi byc świetna. Nie wpadłabym na to żeby połączyć te składniki. Jutro zrobię i dama znać jak wyszło. Wielkie dzięki.
A brokuły uwieeeelbiaaam!!!
_________________
"Nie wszystkie prawdy są dla wszystkich uszu"

Ok!Fajnie, powinna się udac jest naprawdę dobra.U mnie w domu preferują raczej dania dugie,przeważnie dzieci.Więc tą zupę robię w domu dla męża i siebie.Kiedyś makaron gotowałam w zupie,lecz po 3dniach był taki rozmoczony zupa robiła się niczym gęsta papka,dlatego gotuję go osobno.Mój mąż jest raczej nogą w gotowaniu,ale to on nie wiem czy sam wymyślił,czy ktoś mu powiedział, ale ugotował to i nam bardzo to zasmakowało.To jak narazie jedyna zupa jaką mój mąż umie gotowac.

Jeśli dasz zwykłe pomidory to bez skóry i pokrojone w kostkę.
A może i brokuły byłyby tam dobre?ale tego nie wiem

Moja kochana Babcia była specjalistką od zup;-) Pamietam jeszcze smak jej zup z jarmużu, dyniowej, "immer ryn" (to nasza nazwa zupy do ktorej wkładało sie to co sie ma akurat, czyli cos w stylu przepisu Bogusławy;-) ) nauczyła mnie wielu "sztuczek".
Niestety dziś gotuję cos szybko i z półproduktów z braku czasu.
Zupy - jesli juz gotuję, bo niespecjalnie lubimy zupy - zazwyczaj po ugotowaniu miksuję. Wczesniej wyciagam kilka warzyw by cos pływało a z reszty robie zupy kremy. Smak zmiksowanych warzyw jest świetny i zupa jest zawiesista.
Od czasu do czasu mozna tak podac np zupe szczawiowa, szparagową, kalafiorowa, warzywna........
Moja Mama do dzis jak jest sezon robi zupę z młodych buraczków, krojonych w całosci wraz z listkami - botwinka;-)
Tez dobra;-) i czerninę....... niestety ja nie jadam.
Przykro mi, ze nie umiem podac jakiegos specjalnego przepisu, ale moze kogos zainspirowałam;-)
Całuje i pozdrawiam!
_________________
Pozdrawiam wesoło i z wdziękiem;-))

alixia oczywiście że zainspirowałaś , a właściwie przypomniałaś mi,żebym ugotowała zupkę z soczewicy,bo lubię

ostatnio jadlam zupe z porów ale niestety nie znam przepisu
byla bardzo smaczna

zupa Bogusławy wyszła pyszna. Możecie robić według tego przepisu.
_________________
"Nie wszystkie prawdy są dla wszystkich uszu"

grey_wolf2 bardzo się cieszę,że się udała i smakowała ,no i że nie zpomniałaś o tym tu wspomiec

Kto jeszcze robi jakieś nietypowe zupy?nikt?

Tortina dziś się pochwaliła w wątku:
,, 11:26 | Zupa z zielonej cukinii Winiary (Tortina)" iż sama robi pyszną zupkę.Zapraszam w wolnej chwili do podzielenia się przepisem z forumowiczkami.
Dziewczyny szperac w przepisach i pisac

© 2006-2024 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB