Kobiecy Katalog

 Baza kalorii

Kalendarz dni płodnych (2)

Ta sałatka jest rewelacyjna jeśli któs lubi połączenie smaków ostrego ze słodkim.
Składniki: 4 kg małych ogórków (nie obierać ze skóry), 3-5 sztuk papryki pokroić w paski, 5 dużych cebul pokroić w talarki, kalafor podzielić na różyczki. Wszystko zalać solanką na 3 godziny. Solanka: 1 szklanka soli + 9 szklanek wody. Po 3 godzinach odcedzić i zalac zalewą. Zalewa: 3 szklanki octu 10%, 4 szklanki wody, 3 szklanki cukru, 1 torebka gorczycy, ziele angielskie. Duże słoiki należy pasteryzować od 7-9 minut. Małe trochę krócej. Smacznego!
_________________
"Nie wszystkie prawdy są dla wszystkich uszu"

uwielbiam ogorki w kazdej postaci, wiec chetnie wyprobuje przepis

wlasnie tez chcialam sie zapytaxc masie jakieś sprawdzone przepisy bo mam wysyp ogorków i niewoeim jakia saładke mam zrobić

Ja bardzo lubię sałatkę z ogórków, duże ogórki obieram ze skórki, kroje w talarki zasypuje solą, zostawiam na godzinke, dodaje pokrojony koperek. Robię zalewe 5 szklanek wody, pół szklanki octu, gorczyca , ziele angielskie, cukier do smaku. Wrzucam to wszystko do garnka i chwile gotuje. Ogórki wkładam do słoików i zalewam. Pycha i szybko się robi

© 2006-2024 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB