|
|
|
|
|
|
robi się coraz upalniej, więc chętnie jem zimne potrawy, ale na samych lodach nie da się przeżyć, więc może podpowiecie mi jak zrobić chłodnik?
|
|
|
|
|
|
|
|
Ja uwielbiam chłodnik z wielu owoców. Ale na nie wszystkie to jeszcze troche musimy poczekać. No chyba że masz chęć skorzystać z mrozonek. Polecam z truskawek, jagód i wiśni!
|
|
|
|
|
|
|
|
chłodnik owocowy? o tym nie słyszałam, ale Kiki podaj przepis, chętnie spróbuję
ja proponuję chłodnik z botwinki, prawie na czasie, bo botwinka jest jeszcze w sam raz, a już za chwilę pewnie będzie za duża
Składniki
- pęczek botwinki
- kostka bulionowa, a najlepiej własny wywar lub rosół
- dwa ogórki węże
- peczek rzodkiewek
- pół pęczka koperku i szczypiorku
- mała śmietana kwaśna
- mała maślanka
- sól i pieprz do smaku
Botwinkę umyć i posiekać. W garnku zagotować 2 szklanki wody, dodać botwinkę i kostkę bulionową lub własny wywar, gotować 15 minut. Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki. Koperek i szczypiorek umyć i posiekać. Wywar wymieszać ze śmietaną i maślanką. Dodać botwinkę, rzodkiewkę, ogórki, szczypiorek i koperek, wymieszać. Przyprawić do smaku. Wstawić do lodówki.
Smacznego _________________ Pozdrowienia dla Misia
|
|
|
|
|
|
|
|
ja polecam chłodnik ogórkowy z ziołami
Składniki: duży, świeży ogórek zielony (ten długi), duży jogurt naturalny lub kefir, mały ząbek czosnk, kostka bulionowa, sok z połowy cytryny, zioła - koperek, pietruszka, szczypiorek, mięta
Ogórka umyć, obrać, pokroić i zmiksować z bulionem rozpuszczonym w wodzie. Dodać czosnek i jogurt. Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz pokrojonymi drobno ziołami _________________ Pozdrawiam - Dalia
edytowany: 1 raz | przez Dalia | w dniu: 10-06-2007 13:07
|
|
|
|
|
|
|
|
Juz Tortina Ci podaję. Przepis jest niezwykle prosty i szybki.
Owoce (mogą być różne, jabłka, truskawki, wiśnie, maliny, jagody) jednego rodzaju lub mieszanke kilku, w zależności od gustu i apetytu zagotować jak zwykłą zupe w wodzie.
Dosypać do smaku cukru.
Gdy owoce będą już miekkie, a dzieje sie to naprawde błyskawicznie, zagęścić kisielem, ale rozrobionym nie w całym pól litrze wody tylko w dużo mniej.
Gdy chłodnik okarze sie za mało gęsty, można dołozyć jeszcze jeden kisiel.
Pycha z makaronem w kształcie albo gwiazdeczek, albo swiderków, albo muszelek....
Moja mama robiła do takiego chłodnika kluseczki jak do rosołku, ale mi one nie bardzo smakowały, wole z makaronem!!!
Orzeźwiający, super na upały
edytowany: 1 raz | przez kiki | w dniu: 10-06-2007 19:18
|
|
|
|
|
|
|
|
Dalia napisała: |
ja polecam chłodnik ogórkowy z ziołami Ogórka umyć, obrać, pokroić i zmiksować z bulionem rozpuszczonym w wodzie. Dodać czosnek i jogurt. Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz pokrojonymi drobno ziołami |
no ale rozumiem ze potem to wszystko trzeba dobrze schlodzic bo kostka byla rozpuszczana chyba w goracej wodzie? _________________ lubię tu wracać...
|
|
|
|
|
|
|
|
ja zawsze robir 2 pychota
1 przepisz
Składniki
• 3 pomarańcze • 1 grejfrut • 5 dag papai • 15 dag truskawek • ćwiartka ananasa • 20 dag pomidorów • 2 cytryny • 5 dag cukru • 100 ml wody
Etapy przygotowania
1. Pomarańcze i grejfruta obieramy, także z białych błonek i dzielimy na cząsteczki.
2. Ananasa, truskawek i papaję po obraniu kroimy w kosteczkę.
3. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i miksujemy, łącząc z wodą i sokiem wyciśniętym z cytryn oraz cukrem.
4. Owoce wrzucamy do soku pomidorowo cytrynowego. Podajemy zimne.
2 chłodnik dla synka
Składniki
- pół szklanki truskawek
- pół szklanki jabłek
- szklanka wody
- ćwierć łyżeczki cynamonu
- pół szklanki kulek wydrążonych z miękkiego żółtego melona
- odrobina jogurtu naturalnego
-3 banany
Owoce umyj, obierz, drobno pokrój. Odmierzoną ilość wsyp do garnka i zalej wodą. Następnie dodaj cynamon i gotuj 15 minut na małym ogniu. Zestaw zupę z ognia, a gdy przestygnie, zmiksuj. Rozlej do dwóch miseczek. Na wierzch owocowego chłodnika włóż po pół łyżki jogurtu i wsyp trochę melonowych kulek.
jeszcze wkładam na kilka minut do lodówki
|
|
|
|
|
|
|
|
a ja za chlodniki dziekuje,nie lubie _________________
|
|
|
|
|
|
|
|
martuska no co ty pycha a co lubisz?
|
|