Porcja dla 4 osób: 250 g chudego twarogu 1 torebka cukru waniliowego 2 łyżki nierafinowanego cukru 1/4 litra kremówki 125 g daktyli bez pestek Helio Słoneczne Owoce 100 g migdałów Helio Słoneczne Owoce 30 g czekolady

Sposób przygotowania:
Do miksera włożyć twaróg, cukier, 1/2 torebki cukru waniliowego i 1/8 I kremówki. Miksować, aż powstanie puszysty krem. Daktyle pokroić w cienkie plasterki, posypać zmielonymi wcześniej migdałami, aby się nie kleiły i drobno posiekać. Czekoladę zetrzeć na wiórki i nie dotykać ich ręką, ponieważ łatwo się rozpuszczają. Resztę kremówki ubić z cukrem waniliowym i napełnić nią rękaw cukierniczy z nasadką z otworem w kształcie gwiazdki. Krem i posiekane daktyle ułożyć warstwami w pucharkach, przybrać bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi.

autor: / źódło: / opracowanie:
Helio