Andrew Cooper "Juiceman" Buchmann/Grupa Wydawnicza Foksal
Andrew Cooper, brytyjski aktor i model, propaguje zdrowe odżywianie w Wielkiej Brytanii. Nie wyobraża sobie życia bez kolorowych i ultrazdrowych własnoręcznie robionych soków i koktajli. Swoją pasję postanowił połączyć z misją i teraz aktywnie promuje zdrowe żywienie, którego bardzo istotnym elementem są soki warzywne, także dla najmłodszych. Juiceman zaprasza na wysokobiałkowe koktajle energetyczne, znakomite po treningu lub zabawie, a także na smakołyki, takie jak lody bezglutenowe czy drinki z dodatkiem owoców. Autor radzi, jak zrobić sokowy detoks, wymienia korzyści wynikające z racjonalnego odżywiania. To praktyczny drogowskaz pozwalający w okamgnieniu rozpocząć zdrowsze życie.









Quon Erin, Stockton Briana "Terapia sokowa. Czas na juicing" Buchmann/Grupa Wydawnicza Foksal
Juicing – ta moda podbija świat! Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw to jeden z najnowszych trendów kulinarnych. Są prawdziwą bombą witaminową, wzmacniają odporność, dodają energii i urody, oczyszczają organizm z toksyn, są niskokaloryczne i po prostu bardzo smaczne. A możliwości łączenia smaków jest nieskończenie wiele…

David Frenkiel "Zdrowe i kolorowe smoothie na każdy dzień" Buchmann/Grupa Wydawnicza Foksal
Druga część Zielono i Zdrowo przygotowana w tej samej konwencji stylistycznej. Książka zawiera przepisy na proste smoothies, zdrowe koktajle z popularnych owoców, energetyzujące pomysły na śniadanie, desery i jako posiłek w trakcie dnia. Owoce miksujemy ze śmietaną lub mlekiem z masłem, na śniadanie możemy dorzucić garść muesli. Koktajle wzbogacają drogę do zdrowego odżywiania urozmaicają codzienne menu w sposób ciekawy smakowo i bardzo prosty. Smoothies lubią dzieci i dorośli. Książka jest bardzo atrakcyjna edytorsko.

autor: / źódło: / opracowanie:
Justyna Połomska