Czy nie byłoby spełnieniem marzeń, gdyby słodkości na świątecznym stole były zdrowe i na dodatek smaczne. Monika Mrozowska, w swojej najnowszej książce Słodko, zdrowo i świątecznie, udowadnia, że to możliwe!



Słodko, zdrowo i świątecznie to najnowsza książka Moniki Mrozowskiej, na którą wszyscy wielbiciele słodkich przysmaków czekali z utęsknieniem. Poznamy w niej pomysły na smakołyki, których nie musimy sobie odmawiać.

W czasach przesycenia słodkościami, uczulenia na gluten, ciągłego ograniczania kalorii poszukujemy pomysłów na ciasta, które będą lekkie, czasem warzywne a tego zawsze – smaczne. Autorka w swojej najnowszej książce przeniesie nas w świąteczny klimat zdrowych, słodkich przysmaków, które możemy jeść bez poczucia winy! Na dodatek – dzięki nim zabłyśniemy przed bliskimi i rodziną. I – co nie bez znaczenia – nie spędzimy długich godzin w kuchni na przygotowaniach, ani wcześniej – na poszukiwaniach trudnych do zdobycia składników.

W książce Słodko, zdrowo i świątecznie znajdziemy propozycję wyjątkowych deserów na każdą domową uroczystość. Zarówno na co dzień, ale i od święta, Monika zaproponowała przepisy na słodkości, które bez ryzyka można podać swoim gościom. Pomysły na desery są pyszne i naturalne, a zarazem wyglądają elegancko, czasem nawet wykwintnie i świetnie komponują się z obrusem i dekoracją stołu.

Monika udowodnia wszystkim czytelnikom, że istnieją zdrowe słodycze!

Książka została podzielona na rozdziały związane ze specjalnymi okazjami. Na początek znajdziemy przepisy na Święta Bożego Narodzenia, w których nie zabrakło tradycyjnych pierniczków czy bułeczek świętego Mikołaja. Jeżeli pragniemy zabłysnąć przed ukochaną osobą, warto zajrzeć do działu Walentynki, w którym czekają lekkie puddingi smakowe. Podczas przygotowań do Wielkanocy znajdziemy klasyczne przepisy na babki i mazurki, w nieklasycznym wydaniu, czyli na mące orkiszowe. Jeżeli planujemy urodziny i imieniny warto wypróbować tort Józia, stworzony na cześć synka Moniki, lub tort buraczany. Pomysły na przepisy halloweenowe nie będą, niestety, straszne, za to smaczne i zdrowe. W tym dziale czekają rozgrzewające owoce i migdałowa dynia. Monika nie zapomniała o Dniu Mamy, Dniu Ojca, Babci i Dziadka, i na tę okazję zaproponowała m.in. ciasto Alladyna, a także marcepanową malinę. Jeśli Dzień Dziecka – to kokosowe lody albo lizaki! Ponadto w książce znalazły się pomysły na przyjęcia i słodkie prezenty na każdą okazję.

Słodko, zdrowo i świątecznie to przepisy na zdrowe łakocie, które mogą wyjść nam na zdrowie!

***************
Monika Mrozowska – aktorka, propagatorka zdrowego odżywiania. Od wielu lat proponuje zdrowe i smaczne potrawy widzom programów telewizyjnych. Autorka i współautorka książek kulinarnych. Wegetarianka. Z pasją angażuje się w akcje prozdrowotne, przede wszystkim związane z edukacją żywieniową.

autor: / źódło: / opracowanie:
Zwierciadło