|
Składniki:
makaron rurki - 400 g
brokuły - 2 szt.
Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżeczka
ser mozzarella - 100 g
ser pleśniowy blue - 200 g
śmietanka - 250 ml
masło
oregano - 1 łyżeczka
majeranek - 1 łyzeczka
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj brokuły w osolonej wodzie (3-5 minut). Ugotuj również makaron.
2. Zetrzyj na grubej tarce sery, dodaj śmietanę, Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr, majeranek i oregano.
3. W wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę makaronu i przykryj warstwą brokułów. Ułóż w ten sam sposób kolejną warstwę, nakryj naczynie pokrywką (lub folią aluminiową) i włóż do nagrzanego piekarnika (220 stopni) na 15 minut.
4. Wyjmij zapiekankę, polej wcześniej przygotowanym sosem śmietanowym (krok 2) i ponownie zapiekaj w piekarniku przez 30 minut.
5. Wyjmij z piekarnika i nałóż na talerze. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
|