Kobiecy Katalog

 Baza kalorii

Kalendarz dni płodnych (2)

Znacie jakieś fajne,sprawdzone, bezmięsne potrawy? Zależy mi żeby nie było w nich kostek rosołowych, weget i innych glutaminianów....
Raczej zdrowo i naturalnie...
_________________
Semper in altum!

hekse to ja ci moge polecic zapiekanke makaronowa. Mkaron mieszam z kukurydza i pokrojonym pomidorkiem, zalewam gestym sosem pomidorowym - robie sama z ziol i pomidorow, no i na sama gore posypuje serek Mozarella i pieke 20 minut. Sprawdza sie nawet na duzych imprezach tylko wtedy stara, sie zeby bylo ladnie i ukladam warstwy.
a drugie to cos a la burrito. Robie ciasto z maki, mleka, wody, oleju i drozdzy, rozwalkowuje i dziele na pol. Dol blaszki wykladam jedna czescia ciasta i ukladam na to farsz z pokrojonych pomidorow, ogorkow, kukurydzy, sera mozarella i czerwonej fasolki i przykrywam to wszystko druga czescia ciasta i mocno zgniatam rogi. pieke ok 25 min w 180 st.
Mam nadzieje ze choc troszke pomoglam- pozdrawiam
_________________

Ryż z warzywami. Na głęboką patelnie wrzucamy warzywa takie które lubimy np papryke, marchewke, mogą też być grzyby chińskie, do tego dorzucamy małą garść soczewicy, następnie zalewamy sosem chińskim, sojowym itp (również według gustu) i dusimy przez około 10 min. Podajemy z ryżem.

Ryż z mozarellą i pomidorami (na 3 osoby)
Gotujemy 2 paczki ryżu. 1 średnią cebule kroimy i wrzucamy na rozgrzaną oliwe, 5 pomidorów parzymy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy na małe kawałki i dorzucamy do cebuli. Dodajemy 2 ząbki wyciśniętego czosnku, szczypte cukru(ilość cukru zależy jaki smak mają pomidory), soli i pieprzu. Dusimy przez 15 min, dodajemy rozmaryn i bazylie i dusimy jeszcze przez około 5 min. Do pomidorów dodajemy ryż i pokrojony ser mozarella i jemy!

Te burrito brzmi całkiem sympatycznie. A co do sosów chińskich to mi nic nie mówi. Jak to się robi? Bo ja nie chcę gotowych...
_________________
Semper in altum!

© 2006-2024 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB