|
Groch cały - oczyszczony i niełuskany – to prawdziwa skarbnica zdrowia - źródło błonnika, białka roślinnego, magnezu, kobaltu, żelaza, fosforu, przeciwciał, a także kopalnia witaminy B-kompleks. Nie brakuje mu też wartości smakowych.
Znawcy twierdzą, że prawdziwa wojskowa grochówka, to tylko ta gotowana na całym, niełuskanym grochu. Ale groch to nie tylko grochówka, wigilijny groch z kapustą i grzybami czy puree do golonki - jest także bardzo ważny w diecie wegetariańskiej – gdzie dzięki wysokiej zawartości białka jest znakomitym substytutem mięsa. |
Instrukcja korzystania z BBcode przy pisaniu wiadomości