Dieta kapuściana znana jest także jako dieta szwedzka, dieta kalifornijska lub dieta kanadyjska.
Przepis na zupę kapuścianą:
- główka kapusty białej
- 6 cebul ze szczypiorem
- 2 zielone papryki
- 10 pomidorów lub 2 puszki pomidorów bez skórki
- pęczek selera naciowego
- przyprawy: pieprz, pietruszka, curry, koper oraz ew. bazylia, czosnek, estragon
Pokrojone warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy gotowaną wodą. Całość gotujemy, aż jarzyny będą miękkie. Nie można używać soli, tłuszczu ani bulionów.
Zupę kapuścianą można jeść w dowolnych ilościach i o dowolnych porach. Najlepiej przechowywać ją w lodówce i małymi porcjami podgrzewać. W czasie stosowania siedmiodniowej diety według poniżej podanego rozkładu określonych posiłków nie można pić alkoholu, nie można pić gazowanej wody, nie można jeść chleba, mącznych produktów, żadnej soli, oraz tłuszczu. Można jeść ziemniaki i mięso, ale tylko według przepisu. Oczywiście jak każda dobra dieta - trzeba dużo pić wody, niesłodzonej herbaty, można kawę, soki owocowe i odtłuszczone mleko.
Dieta kapuściana 7 dni:
Dzień 1
Zupa kapuściana i owoce z wyjątkiem bananów.
Dzień 2
Zupa kapuściana i warzywa gotowane lub na surowo. Nie wolno jeść fasoli, kukurydzy, groszku i grochu. A najlepsze będą warzywa zielone. Nie wolno jeść owoców. Na obiado-kolację dwa ziemianki ugotowane bez soli.
Dzień 3
Zupa kapuściana, owoce i warzywa. Pomijamy banany i ziemniaki.
Dzień 4
Zupa kapuściana i trzy banany. Do tego można wypić dowolną ilość odtłuszczonego mleka.
Dzień 5
Zupa kapuściana, wołowina lub pierś z kurczaka i pomidory. Można zjeść o,25 - 0,5 kg mięsa i około 6 pomidorów. Z mięsa może to być także indyk bądź chuda ryba. Mięso należy ugotować lub zapiec bez tłuszczu. Zupa kapuściana musi być zjedzona chociaż raz.
Dzień 6
Zupa kapuściana, wołowina i warzywa głównie zielone. Wołowinę można zastąpic chudą rybą, piersią z kurczaka czy indyka.
Dzień 7
Zupa kapuściana, jarzyny oraz ugotowany ciemny ryż. Soki warzywne i woda do picia.
Chyba się zdecyduję - może ktoś ze mną, bo w dwie osoby zawsze łatwiej
_________________
"W życiu chodzi o to by być trochę niemożliwym." Oscar Wilde
edytowany: 1 raz | przez Margaretka | w dniu: 02-02-2008 12:52