w portalu  | na forum
szukaj w bazie kalorii
dla kobiet, o kobietach
kobieta, kobiety

kalkulatory dla kobiet:

testy dla kobiet:

Patronat medialny:

vortal o kobietach
Lekkie letnie dania
data publikacji: 27-07-2017 r.
Na lato czekamy z utęsknieniem cały rok, dlatego teraz korzystamy z każdej okazji, by się nim cieszyć. Nieskończenie wiele możliwości do jego fetowania daje kuchnia.
portal dla kobiet
serwis o kobietach

Dojrzewające w słońcu, świeże warzywa i owoce to prawdziwa mozaika smaków, aromatów i kolorów. W połączeniu z innymi produktami wysokiej jakości – delikatnymi rybami, mięsem czy makaronem, tworzą nieskończenie wiele inspiracji do przygotowania smacznych potraw naszego letniego menu – sałatek, dań głównych i deserów.



Weekendowe grillowanie, przyjęcia i imprezy w ogrodach, a nawet codzienny, rodzinny obiad – każdy posiłek może być radosną okazją do celebrowania lata. Aromatyczne, czerwone truskawki i pomidory, soczyście zielony groszek i bób, słonecznie żółte mirabelki i fasolka szparagowa – smaki i kolory, którymi obdarza nas ta pora roku wymieniać można bez końca. Wszystkie otwierają przed nami szeroki wachlarz pomysłów na smaczne, lekkie potrawy, pełne wartościowych składników odżywczych.

Makarony – jeszcze więcej pomysłów na fetowanie lata
Sezonowe produkty, połączone z makaronami stworzą pełnowartościowe dania. Jednak, aby nasz posiłek był jednocześnie smaczny i pożywny musimy przede wszystkim postawić na składniki dobrej jakości. Wybór świeżych, soczystych warzyw czy owoców o tej porze roku nie będzie problemem. Wszystkie dostarczą nam cennych witamin i składników mineralnych. Doskonałym ich uzupełnieniem będą makarony Lubelli, które zapewnią nam dawkę energii do cieszenia się letnimi aktywnościami. Powstają tylko z wysokiej jakości pszenicy, dzięki czemu są należycie twarde i doskonale sprężyste. Jednocześnie specjalny proces suszenia gwarantuje, że po ugotowaniu nie skleją się, zachowają swój piękny kolor i wyjątkowy smak. Z kolei duży wybór dostępnych kształtów, np. uszka, świderki, wstążki, gniazda, pióra i wiele, wiele innych – to niewyczerpane źródło inspiracji do przygotowania kolejnych pyszności z ich udziałem.

Michał „Magiel” Myszkiewicz, ekspert kulinarny marki Lubella zachęca do smacznego fetowania lata, proponując dwa smakowite dania: makaron świdry z zielonym groszkiem, młodymi porami i wędzonym boczkiem – to interesująca propozycja na smaczny obiad, z kolei sałatka z uszek z tuńczykiem, bobem, czerwoną cebulą i szpinakiem łączy smaki w ciekawą kompozycję, która mile zaskoczy gości np. na ogrodowym przyjęciu.

Makaron Lubella świdry, groszek, młode pory i wędzony boczek


POTRZEBUJESZ:
• Makaron Lubella Świdry 1 opakowanie
• surowy, wędzony boczek w plastrach 200g
• młode pory 3 sztuki
• zielony groszek 300g
• cytryna 1/2 sztuki
• koperek 1/2 pęczka
• masło 50g
• sól i pieprz do smaku


Czas przygotowania: 20 minut

DO DZIEŁA!
1. Na pierwszy ogień…
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go, pozostawiając pół szklanki wody z gotowania.

2. W międzyczasie…
Boczek pokrój na 2 cm kawałki i smaż na średnio rozgrzanej patelni z łyżką masła – aż zacznie być chrupiący. Pory przekrój na pół i dokładnie umyj, następnie pokrój na 3 cm kawałki i dodaj do patelni z boczkiem. Smaż kilka minut na mocnym ogniu, by miejscami lekko się przyrumienił. Następnie do składników na patelni dosyp groszek i smaż, aż będzie gorący.

3. To już prawie meta!
Wymieszaj makaron z resztą składników na patelni. Dodaj wyciśniętą cytrynę, resztę zimnego masła, dopraw i wymieszaj – jeśli sos jest zbyt gęsty dodaj trochę wody z gotowania. Podawaj z lekko posiekanym koperkiem i parmezanem.
Brawo! Zaproś bliskich do stołu i spróbujcie pysznego dania!

Sałatka z makaronem Lubella uszka, tuńczykiem, bobem, czerwoną cebulą
i młodym szpinakiem


POTRZEBUJESZ:
•Makaron Lubella Uszka 1 opakowanie
• tuńczyk w oleju 2 puszki
• bób 500g
• czerwona cebula 1 sztuka
• młody szpinak 1 opakowanie (200g)
• cytryna 1-2 sztuki
• liście mięty 1 garść
• musztarda pełnoziarnista 1 łyżka
• sól i pieprz do smaku


Czas przygotowania: 20 minut

DO DZIEŁA!
1. Na pierwszy ogień…
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. W międzyczasie…
Bób gotuj 5 min we wrzącej, osolonej wodzie, odcedź i schłodź w wodzie z lodem. Odlej olej z tuńczyka do pojemnika, dodaj do niego łyżkę musztardy i mieszając dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Szpinak umyj i osusz, a cebulę pokrój w cieniutkie piórka. Makaron wymieszaj z winegretem, bobem, szpinakiem i cebulą.

3. To już prawie meta!
Rozłóż danie na talerze. Udekoruj tuńczykiem, miętą i skórką cytryny.
Brawo! Oto Twoja pyszna sałatka. Smacznego!

KUCHENNE TRIKI


Michał „Magiel” Myszkiewicz, ekspert kulinarny marki Lubella zdradza też 2 triki kucharskie: jak złagodzić ostry smak cebuli oraz jak zrobić chrupiące chipsy z boczku w plastrach, np. do udekorowania potrawy.

– Żeby cebula była łagodniejsza w smaku, należy ją najpierw przepłukać gorącą wodą (z kranu) przez ok. 30 sekund, a następnie włożyć do szklanki z wodą, do której dodajemy łyżkę cukru i octu oraz szczyptę soli. Cebulę marynujemy w ten sposób przez ok. 15 min. – podpowiada kucharz.

– Aby powstały pyszne, chrupiące chipsy z boczku, należy jego cienko pokrojone plastry położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i przykryć je kolejną warstwą papieru. Następnie całość docisnąć, np. ciężką patelnią, którą można wstawiać do piekarnika. Zapiekać przez ok. 15 – 20 min, aż boczek stanie się złotobrązowy i chrupiący. Po wyjęciu chipsy odsączamy z nadmiaru tłuszczu na kuchennym ręczniku. – radzi ekspert Lubelli.

autor: / źódło: / opracowanie:
Lubella S.A.
ostatnio dodane:


Świąteczne prezenty? Naturalnie!Zdrowa wodaMagia natury zaklęta w kosmetykach wegańskichSoraya tauryNOWA ENERGIAWybierz świąteczne prezentyS.O.S. dla farbowanych włosów
pokrewne forum:

Moje gotowanie
przeczytaj także:

Jak przedłużyć czas świątecznych przyjemności kulinarnych?
Jak zachować świeżość w tym gorącym, przedświątecznym czasie?
Jak nauczyć dziecko zdrowego odżywiania?
Powieść, której nie można się oprzeć!
Jak zaplanować sprzątanie przed świętami?
Polki nie chcą starzeć się z godnością
Mąka na święta – jak wybrać właściwą?
Prawidłowe odżywianie
Przepisy na świątecznego buraka
Leki złożone na przeziębienie
Właściwości zbóż prezentuje dietetyk
Miód w diecie dzieci
Wpływ ruchu na rozwój mowy
Pieczona karkówka z mięsem mielonym po włosku
Okulary „zerówki” – czy nie szkodzą oczom?
Szynka w miodzie z goździkami
Drobne przekąski nie tylko dla dzieci
Jak leczyć choroby autoimmunizacyjne?
Mały katar, duże wyzwanie – jak pielęgnować nosek dziecka?



zaloguj się aby napisać pierwszy komentarz do artykułu Lekkie letnie dania



Ostatnio na forum: (wątki i komentarze)

Wiadomość dla Forumowiczów :)
jak zajsc w ciaze??
Napiszmy razem opowiadanie...
Czy mogę być w ciąży? Czy mogę być w ciąży?
Forum panieńskie 2007-2008
orgazm za orgazmem :)
Jestem mamą :)
szkolna miłość z ławki po latach... co robić? :)
Skojarzenia
Dokończ wyraz - zabawa
Linux..... czy ktoras z was uzywa
Na poprawę humoru!
Laptop dla najmłodszych
Torbiel a ciąża
Moda męska na brytyjskich targach
Makijaż codzienny i wieczorowy
Pamiętnik przyszłych mam - rady i porady :-)))
"Kalendarz dni płodnych" - Wasze opinie
Cudowny pierwszy pocałunek
Czy jestem w ciąży?
Trichotillomania
krwawienie po stosunku
Karta czy gotówka?
sex a spowiedź
Nowa Gwiazdka .
"Ile kalorii jeść, aby schudnąć?" - Wasze opinie
Nigdy nie miałem dziewczyny...
Zapalenie pęcherza
praca w mcdon..... itp
Test na czystość
Jaką lodówkę???
mój mąż znowu wyjeżdza ...
Podwójne działanie przeciwzmarszczkowe
Pomarańcza i wanilia
Brak ochoty na seks...
Dania mrożone
Łosoś po francusku Frosta
Jedwab w płynie
Nowa kolekcja czasomierzy
Makijaż z utrwalaczem - uczulenie?
Ostatnio dodane artykuły:

Magia natury zaklęta w kosmetykach wegańskich
Magia natury zaklęta w kosmetykach wegańskich
Soraya tauryNOWA ENERGIA
Soraya tauryNOWA ENERGIA
Wybierz świąteczne prezenty
Wybierz świąteczne prezenty
S.O.S. dla farbowanych włosów
S.O.S. dla farbowanych włosów
Świąteczne prezenty? Naturalnie!
Zdrowa woda
Leki złożone na przeziębienie
Właściwości zbóż prezentuje dietetyk
Miód w diecie dzieci
Wpływ ruchu na rozwój mowy
Pieczona karkówka z mięsem mielonym po włosku
Okulary „zerówki” – czy nie szkodzą oczom?
Szynka w miodzie z goździkami
Drobne przekąski nie tylko dla dzieci
Jak leczyć choroby autoimmunizacyjne?
Mały katar, duże wyzwanie – jak pielęgnować nosek dziecka?
Komórki macierzyste jabłoni
Koncentrat w saszetce
Zestaw startowy od hi hybrid
Dlaczego terapie łączone dają jeszcze lepsze rezultaty?
Święta z rodzinką.pl
„Razem Możemy Więcej” – akcja Endo dla Fundacji Spełnionych Marzeń rozpoczęta!
Klopsiki z kaszy jaglanej w sosie pomidorowym
Black Friday i Cyber Monday
Zimowe dodatki w wersji DIY
Jak dbać o oczy w wieku dojrzałym?
Spacer w markecie lub galerii handlowej z niemowlakiem?
Przytulne wnętrze w stylu hygge
Damy polskiego imperium - konkurs
Kobiety, które zbudowały mocarstwo
Jesienne trendy
Popraw witalność i jędrność skóry
W walce z jesienno-zimową infekcją
Dynia królowa jesieni – jak ją przyrządzić i wykorzystać wszystkie walory?
Jak przygotować Halloweenowe przyjęcie dla najmłodszych?
Jak skomponować wartościowy podwieczorek dla dziecka?
Jak posprzątać groby?
Na pomarańczowo, czyli zapiekanka z dynią
5 sposobów na pokonanie jesiennej chandry
Zmiana diety na jesień
Dopasuj biżuterię do dekoltu
Jak znaleźć pracę?
Dla ochrony skóry przed szkodliwym działaniem zanieczyszczeń cywilizacyjnych
Popularne witaminy w nowoczesnej odsłonie!
Odżywczy peeling
Maska złuszczająca i dotleniająca
Zanurz się w nektarze z orchidei!
Szminka doskonała
Wielka Księga Radości
Dwudziestolecie od kuchni - konkurs
Kulinarna historia przedwojennej Polski
Mój spektakularny detoks

Cookies: podczas przeglądania naszych stron oraz w trakcie logowania portal http://www.byckobieta.pl tworzy niewielkie pliki cookies. Zapisuje w nich wyłącznie informacje umożliwiające korzystanie z portalu, oraz z forum.

Artykuły oraz zdjęcia umieszczone w portalu ByćKobietą.pl są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie jest dozwolone wyłącznie za zgodą Autorów. Redakcja ByćKobietą.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych na forum oraz w komentarzach artykułów.

© 2006-2017 ByćKobietą.pl - portal dla Kobiet
skrypt forum: © phpBB